Sebuah tips praktis yang bisa kamu lakukan sehari-hari.
Siapa nih yang biasanya kalau makan siang langsung kalap, apalagi pekerja kantoran.
Makan gorengan, santan, duh lemaknya itu loh awas bahaya!
Makan siang itu bagi kita orang Indonesia adalah pondasi yang bisa menyangga kebutuhan energi kita sepanjang hari. Untuk makan siang biasanya kita cenderung konsumsi porsi makan yang besar atau banyak dengan alasan supaya kenyang!
Nah, masalahnya definisi kenyang-nya orang Indonesia tuh biasanya melibatkan menu dengan banyak minyak, santan serta karbohidrat yang berlebihan. Padahal sesungguhnya tubuh kita tidak butuh sebanyak itu asupan karbohidrat dan lemak untuk bisa kenyang.
Kenapa sih harus pilih makanan rendah lemak?
Lemak yang berlebihan bisa menjadi musuh besar bagi tubuhmu. Selain dapat menyebabkan penumpukan lemak yang tidak sehat, lemak berlebih juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas. Dengan memilih makanan rendah lemak, kita dapat mengurangi risiko terkena berbagai penyakit tersebut serta pastinya membantu kita menjaga berat badan yang akhirnya berdampak baik pada kesehatan tubuh.
Yang dimaksud dengan makanan rendah lemak adalah makanan yang mengandung lemak kurang dari 3 gram per 100 gram makanan. Beberapa contoh makanan rendah lemak adalah buah-buahan, sayur-sayuran, daging tanpa lemak, ikan, produk susu rendah lemak, dan kacang-kacangan.
Berapa sih kebutuhan lemak harian kita?
Angka Kebutuhan Gizi (AKG) lemak untuk orang dewasa yang ideal adalah 20-35% dari total kalori harian. Bagaimana cara menghitungnya? Biasanya kita bisa gunakan Total Daily Energy Expenditure (TDEE) yang banyak tersedia secara online. Caranya hanya dengan memasukkan berat badan, tinggi badan, aktivitas, dan lain-lain yang diminta.
Langkah Mudah Memilih Makanan Rendah Lemak!
Terkadang bayangan makanan rendah lemak mungkin tidak enak atau kurang nikmat. Padahal nggak selalu begitu. Berikut beberapa pilihan makanan rendah lemak yang bisa dipertimbangkan, antara lain:
1. Ganti Nasi Putih dengan Nasi Merah
Salah satu cara sederhana untuk mengurangi asupan lemak adalah dengan mengganti nasi putih dengan nasi merah. Selain mengandung indeks glikemik yang lebih rendah, nasi merah juga mengandung lebih banyak serat yang dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Dengan begitu, kita tidak akan mudah lapar dan tergoda untuk mengonsumsi makanan berlemak lainnya.
2. Pilih Olahan Ikan atau Tahu sebagai Lauk
Untuk lauk, pilihlah olahan ikan atau tahu yang rendah lemak. Kedua pilihan ini mengandung protein yang penting untuk tubuh tanpa lemak berlebih. Dibandingkan dengan daging merah, ikan dan tahu lebih rendah lemaknya sehingga cocok untuk menu makan siang yang selaras dengan tujuan mencapai berat badan ideal.
3. Perbanyak Buah dan Sayuran
Selain kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuhmu. Buah dan sayuran sudah pasti lebih rendah lemak dan kalori, sehingga cocok untuk menjaga berat badan ideal. Mulai pertimbangkan untuk menambah porsi sayuran dan makan buah secara utuh untuk mendapatkan rasa kenyang yang lebih lama.
4. Alternatif Susu Rendah Lemak dan Kacang-kacangan
Susu merupakan sumber kalsium yang baik untuk tulangmu, sedangkan kacang-kacangan mengandung protein nabati serta lemak sehat yang membantu menjaga kesehatan jantungmu. Nah, tapi kadang jadi dilema ketika tahu kandungan lemak dalam susu yang relatif tinggi. Untuk itu kita bisa menggantikan susu biasa dengan susu almond misalnya yang lebih rendah lemak.
Susu merupakan sumber kalsium yang baik untuk tulangmu, sedangkan kacang-kacangan mengandung protein nabati serta lemak sehat yang membantu menjaga kesehatan jantungmu. Nah, tapi kadang jadi dilema ketika tahu kandungan lemak dalam susu yang relatif tinggi. Untuk itu kita bisa menggantikan susu biasa dengan susu almond misalnya yang lebih rendah lemak.
Simak juga penjelasan salah satu nutritionist yang menjabarkan tentang bagaimana mengkombinasikan isi piring kita menjadi hidangan yang lezat namun tetap rendah kalori.
Solusi efektif mencapai berat badan ideal
Nah, khusus untuk Teman-Teman Mestakula yang sedang mencari solusi terbaik untuk mencapai berat badan ideal, kami menghadirkan solusi yang tepat dan efektif melalui program online class terbaru kolaborasi antara MESTAKULA x EATHINK yakni ‘Guidance to a Healthy Weight Loss Lifestyle Program’.
Jangan lewatkan kesempatan untuk memulai perjalananmu menuju gaya hidup yang lebih sehat, selaras dan seimbang bersama MESTAKULA X EATHINK.
Kommentare