Kalau kamu punya riwayat GERD (Gastroesophageal Reflux Disease), wajib sekali untuk kurangi makanan yang tinggi lemak dan bisa memicu peningkatan gas atau produksi asam lambung. Tapi jangan khawatir, Teman-Teman Mestakula, kamu tetap bisa kok makan enak sambil tetap menjaga kesehatan tubuh kita untuk bisa bahagia menjalani hari.
Ini dia 10 rekomendasi food swap rendah lemak versi Mestakula yang tetap enak namun juga GERD-friendly!
1. French Fries jadi Baked Potato
Gurih dan nikmatnya french fries memang sulit ditolak, tapi tahukah kamu kalau kandungan lemak dan kalorinya sangat tinggi. Sebagai gantinya, kamu bisa coba baked potato yang lebih rendah lemak dan kalori. Tetap enak, lebih sehat!
2. Burger jadi Salad Wrap
Suka sekali makan burger? Coba mulai swap dengan sajian yang tak kalah nikmatnya seperti Salad Wrap untuk pilihan yang lebih sehat. Nikmatnya sama, tapi kita bisa ganti pilihan bahan ‘pembungkus’ nya jadi yang lebih tinggi serat dan pilihan sayur yang lebih beragam.
3. Tepung Gandum jadi Tepung Singkong
Untuk memasak atau buat roti dan kue, ganti tepung gandum dengan tepung singkong. Selain mengandung lebih banyak vitamin dan mineral, tepung singkong juga lebih mudah dicerna khususnya bagi penderita GERD.
4. Ice Cream jadi Fruit Sherbet
Ice cream memang menggoda, tapi tinggi lemak. Sebagai alternatif, cobalah fruit sherbet yang lebih rendah lemak dan kaya akan vitamin dan mineral. Selain rasanya juga lebih segar, bonusnya adalah lebih sehat!
5. Paha Ayam jadi Dada Ayam
Suka sekali dengan olahan ayam? Coba ganti pilihan potongan paha ayam dengan dada ayam. Hal ini untuk mengurangi lemak dan meningkatkan asupan protein. Jadi tidak perlu mengorbankan hidangan favorit tapi efeknya lebih sehat dan selaras dengan program diet.
6. Minum Jus Buah jadi Makan Buah Utuh
Daripada minum jus buah yang cepat habis, makan buah utuh bisa jadi alternatif untuk rasa kenyang lebih lama dan manfaat serat yang lebih banyak. Selain itu, buah utuh juga lebih baik untuk pencernaan.
7. Beras Putih jadi Beras Merah
Coba mulai ganti beras putih dengan beras merah untuk indeks glikemik yang lebih rendah dan lebih banyak serat. Selain itu, beras merah juga bermanfaat menjaga kadar gula darah tetap stabil.
8. Kurangi Konsumsi Mentega, Perbanyak Alpukat
Kurangi penggunaan butter atau mentega dan coba mulai beralih ke alpukat sebagai sumber lemak sehat. Kandungan alpukat kaya akan lemak baik yang bermanfaat untuk jantung dan pencernaan.
9. Gelato jadi Yogurt
Ganti gelato yang tinggi gula dengan yogurt untuk pilihan yang lebih rendah gula dan lebih tinggi serat. Selain itu, yogurt juga bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.
10. Susu Sapi jadi Susu Almond
Susu almond lebih rendah lemak dibandingkan susu sapi dan cocok untuk penderita GERD. Selain itu, dari segi rasa susu almond punya rasa yang lezat juga kaya akan vitamin.
Untuk memulai langkahmu untuk menurunkan berat badan dengan sehat, kamu bisa coba alternatif food swaps ini, sehingga kita tetap bisa menikmati makanan enak tanpa harus khawatir akan gejala GERD plus selangkah lebih maju untuk menuju berat badan yang ideal.
Solusi efektif mencapai berat badan ideal
Nah, khusus untuk Teman-Teman Mestakula yang sedang mencari solusi terbaik untuk mencapai berat badan ideal, kami menghadirkan solusi yang tepat dan efektif melalui program online class terbaru kolaborasi antara MESTAKULA x EATHINK yakni ‘Guidance to a Healthy Weight Loss Lifestyle Program’.
Comments